Tres formas de contar la edad
Edad internacional (만 나이): la de casi todo el mundo. Al nacer tienes 0 años y sumas uno en cada cumpleaños.
Edad tradicional (세는 나이): al nacer ya tienes 1 año y todos suman uno el 1 de enero. Un bebé nacido el 30 de diciembre tiene 2 años al día siguiente.
Edad por año (연 나이): el año actual menos el año de nacimiento, sin mirar el cumpleaños.
Corea usa la edad internacional desde el 28 de junio de 2023
Las reformas del Código Civil (민법) y de la Ley Marco de Administración Pública (행정기본법) entraron en vigor el 28 de junio de 2023. Desde entonces, salvo que una ley diga otra cosa, la edad en asuntos administrativos y civiles (leyes, contratos y documentos oficiales) se cuenta y se expresa como edad internacional. Fuente: comunicado del Ministerio de Justicia (en coreano).
Algunas leyes mantienen su propia regla; por ejemplo, la Ley del Servicio Militar y la Ley de Protección de Menores siguen usando la edad por año. Fuente: preguntas y respuestas de Kyunghyang Shinmun, 28 de junio de 2023 (en coreano).
En la conversación diaria todavía hay quien usa la edad tradicional, así que no te sorprendas si un amigo coreano te pone uno o dos años más.